A competente equipe técnica do Escritório Local de São Miguel do Guamá organizou o primeiro Intercâmbio sobre Avicultura, enfatizando a produção de Galinha Caipira, do ano de 2011, na oportunidade puderam levaram agricultores familiares, quilombolas, jovens rurais, técnicos de ATER, técnicos das Prefeituras e vereadores. Foi possível visualizar aspectos relevantes da produção como: instalações adaptadas, ração regionalizada e aproveitamento de espaços.
A visita foi realizada na propriedade do Sr. Baixinho, onde funciona uma Unidade Demonstrativa – UD de Galinha Caipira idealizada pelo escritório local de São Domingos do Capim, esta propriedade fica distante 15 quilômetros da sede de São Miguel do Guamá, o que facilitou ainda mais a visitas do grupo.
Para Odiwaldo Portela, técnico da EMATER-PARÁ ”o intercâmbio alcançou os seus dois objetivos. Primeiro mostrou ao grupo que é viável diversificar a produção agropecuária a partir da criação de pequenos animais, e também, oportunizou a visualização da fabricação de ração regionalizada, além das instalações de baixo custo, construídas com materiais encontrados na propriedade”. O técnico enfatiza ainda, que o projeto do escritório local de São Miguel do Guamá é implantar 05 (cinco) unidades demonstrativas de Galinha Caipira, mostrando sua viabilidade de produção e mercado. Com esse foco é possível comercializar no mercado local, que já possui uma demanda interna crescente; com a CONAB através do Programa de Aquisição de Alimentos – PAA; e com a Prefeitura via Programa Nacional de Merenda Escolar – PNAE, conclui Odiwaldo.
O Intercâmbio foi viabilizado a partir da parceria dos escritórios locais de São Miguel do Guamá e São Domingos do Capim e encerrou com um almoço, tendo como base a Galinha Caipira produzida na propriedade do Senhor Baixinho.
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